11/12 Ottobre OPEN DAY presso POLMARKUS IN POLONIA (3265)

11/12 Ottobre OPEN DAY presso POLMARKUS IN POLONIA

Cioccolato e semifreddi d'autore: quali sono gli ultimi trend? Come ottimizzare la produzione?
Il maestro Massimo Carnio - vincitore del premio per il "Miglior Dessert al Mondo" - ha risposto a queste e altre domande durante i due giorni di Open day in Polonia, accendendo l'interesse dei partecipanti.