Spatole per dolci
Le spatole per dolci sono ideali per amalgamare, modellare e lavorare con facilità i prodotti dolciari. Resistenti e maneggevoli, aiutano il professionista a rimuovere ogni residuo da pentole e contenitori.
Tra i principali modelli disponibili vi sono quelli:
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in policarbonato,
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bicomponente (abbinata gomma e plastica),
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angolari in plastica e in acciaio,
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lisci in plastica e in acciaio,
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triangolari in gomma.
Questi strumenti resistono fino ad alte temperature.
I raschietti per pasticceria accompagnano il professionista nelle più svariate attività quotidiane; sono disponibili nelle versioni in plastica rigida e morbida e in varie forme, lisce o sagomate.