i MICROFORATI

Una nuova linea di prodotti per la cottura al forno, realizzata in silicone e fibra di vetro,
pensata per facilitare il lavoro in laboratorio.

Le caratteristiche che li contraddistinguono, come materiali di alta qualità e la texture microforata, consentono una diffusione uniforme del calore e dell'umidità, riducendo i tempi di cottura e garantendo un risultato perfetto.
Tante forme ideali per le diverse preparazioni dia dolci che salate, come tartellette classiche e moderne, brioche e muffin. Le creazioni risulteranno perfettamente croccanti e con la forma perfetta, senza bolle o cedimenti.

Ideale anche per prodotti lievitati, pasta frolla e brisée.

I tappeti sono antiaderenti e possono essere usati da entrambi i lati, per
preparare tartellette vuote o già farcite.

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